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理智对待 无需跟风囤盐

2023-08-29 10:31:57 来源:掌上济宁


(资料图片)

近日,家住任城区的市民王女士拨打本报党报热线2349995反映,上周到超市购物时,看到不少市民争相抢购食盐。王女士担忧说:“虽然一些公众号发出信息,提醒大家不必惊慌也无需囤盐。但是,咱们老百姓每天生活离不开食盐,到底是否需要囤盐?希望看到官方信息。”针对群众的反映,记者对此进行了有关调查。

“所产食盐以井矿盐和地下卤水制盐为主,不受日本核污染水排海影响。广大消费者不必跟风抢购囤盐。”据山东省盐业协会官方网站8月24日傍晚发布消息介绍,省、市、县三级食盐政府储备和11家食盐(多品种食盐)定点生产企业、125家食盐定点批发企业社会责任储备合计超过17万吨,可以满足全省半年多的正常销量,广大消费者不必跟风抢购囤盐。

据介绍,山东省原盐产能3000万吨,约占全国总量的30%。年产量2600万吨左右,其中海盐1600万吨,井矿盐1000万吨。山东海盐以地下卤水制盐为主,主要分布在环渤海沿岸,尤以莱州湾沿岸的潍坊市、东营市广饶县和烟台莱州市为主产区。莱州湾沿岸地下卤水是经过亿万年沉积、封存于50—100米地下的浓缩古海水,成分与海水完全一致,属于高品质、无污染的天然资源,且不受地表和海洋环境变化影响。地质部门勘探结果表明,莱州湾沿岸地下卤水静态储量为80.8亿立方米。

山东省盐业协会文章还提到,山东省食盐企业拥有数个省级以上科研平台和国内一流的食盐研发能力及质检设备,能确保供应市场的每一粒食盐质量优异,安全合格。

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