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尝尝老胡点赞的邹城美食 每日速看

2023-02-14 17:15:39 来源:济宁新闻网

资深媒体大V胡锡进,前几天到邹城来了。

老胡在邹城后八里村的休闲餐饮区,看到一家“老胡烧烤”,很是亲切。老胡与后八村宋书记以它为背景合影留念,说希望有一天能把这家“老胡烧烤”盘下来,连店名都不用改了。


(资料图片)

老胡相中的这家店只是后八鑫琦烧烤城的众多门店的其中之一,近年来后八村对烧烤城店面进行了装修升级、亮化美化,完成了夜巷铁塔、夜巷入口等标志性建筑,全面打响了鑫琦夜巷品牌,入选第二批省级夜间文化和旅游消费集聚区。

邹城以打造“溢彩邹鲁”为目标,努力建设了一批高品质夜间经济街区,凫山街道青岛啤酒小镇、鑫琦夜巷、城中城商业街、小胡美食城、夜游两孟、夜游峄山、夜游上九等夜间经济示范点蓬勃兴起。

除了烧烤,小编再给您推荐几款美食,希望老胡下次来的时候,一一品尝~

邹城川味面条

邹城川味面是邹城的名吃之一,方便、实惠、麻辣、美味、回味悠长。再来一碗鸡蛋茶或拌鸡蛋,深受邹城及周边地区人们的喜爱。它们是邹城人的经典早餐。

邹城特色炒笨鸡

炒笨鸡,有两种做法,配上红椒青椒,可炒,可炖,酱香浓郁又香又辣,温中益气补精添髓强筋健骨,营养价值丰富。

菜煎饼

邹城特产菜煎饼是用白面煎饼和菜馅做成的。圆形,为方便食用折叠成长方形,金黄色,油而不腻,外脆内软,馅鲜饼甜。

汽车三队水饺

邹城著名的饺子,以饺子为主食,咸花生、豆角、猪头、熏豆腐等配菜,浇上一点酒,可以享受一段惬意的时光。

鸡蛋饼

热腾腾的刚出锅的鸡蛋饼,一口咬下去,简直就是蛋香、葱香的完美融合,再加上微微辛辣的胡辣汤,成就这一道不一样的美味街边早餐。

甏肉干饭

大锅里放上做好的甏肉、海带卷、豆腐皮卷、卷煎、豆干片、肉丸子、煎的荷包蛋等,放在炉子上细火温着。“甏肉”肥而不腻,米饭浇上汤汁,入味浓郁。

糁汤油饼

糁(sá)汤,多用鸡肉(或牛、羊肉)和麦仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉、五香粉、香油、酱醋等原料,经多道工序制成,汤稠味浓,讲究"热、辣、香、肥" 。

田黄猪头肉

猪头肉色泽红润,香糯浓醇、咸甜适度,肉质鲜美,肥而不腻、肉有光泽,勾起吃客们的馋虫和口水。

邹城老味鱼

老味鱼,孔孟之乡的味道,酸甜、微辣,细嫩的鱼肉和浓郁的料汁在口中翻滚!让人回味无穷!

欢迎大家到邹城品特色美食,赏邹城风光。

来源:邹鲁融媒

标签: 后八里村 再来一碗

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