特拉塞尔基金会在全英范围内管理约1300家食物银行，向陷于困境的人提供应急食品，是英国最大“食物银行”网络。

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据路透社报道，基金会数据显示，在截至3月底的一年里，有76万人是首次求助于其管理的食物银行，同比增长38%，其中包括不少失业者。 

这是3月22日在英国曼彻斯特的一家超市拍摄的购物车。新华社发（乔恩·休珀摄）

一年多来，英国人饱受高通胀压力，通胀率超过几乎所有工薪族的工资涨幅。

英国政府上月评估，英国家庭正处于自20世纪50年代有可比记录以来生活水平的“最大紧缩”中。

英格兰东北部南泰恩赛德食物银行首席执行官布赖恩·托马斯说：“我们目睹了来领救济的人空前增长，特别是那些虽然有工作但收入偏低、无法应对不断上涨的生活成本的人……需要援助的家庭真的非常多，因为人们难以负担生活必需品的开支。”

英国国家统计局数据显示，今年3月英国食物和非酒精饮料价格同比上涨19.1%，涨幅再次刷新45年来最高纪录；受食品价格大涨影响，英国3月消费者价格指数（CPI）同比上涨10.1%，高于市场预期，为西欧国家中最高。

行业数据估算英国4月食品通胀率或为17.3%。 

2月23日，在英国曼彻斯特，一家超市的蔬菜货架出现缺货。新华社发（乔恩·休珀摄）

特拉塞尔基金会说，在截至3月底的一年，其提供的食物包数量是5年前年度发放量的两倍多。另外，2017至2018年度，发放给儿童的食物包数量不到50万。

基金会首席执行官埃玛·里维说：“5年来救济食物包数量的持续增长表明，迫使更多人需要食物银行的原因不仅仅是近期的生活成本危机或新冠疫情，也与持续的低收入和不适合的社会保障体系有关。”

除了特拉塞尔基金会管理的食物银行，英国还有近千家独立的食物银行。

食物银行的免费食物主要来自爱心人士和企业捐赠，包括临近保质期、仍可食用的食品，或者包装破损、印刷有误但仍然安全的食物或商品。 

2月9日，人们在英国伦敦博罗市场内采购。新华社记者李颖摄

托马斯说，由于生活成本上涨，越来越多的人要先满足自己的生活开销，进而影响了食物银行收到捐赠的数量。“食品捐赠水平跟不上需求的大幅增长，这令我们面临很大压力。”

里维也说，设立食物银行的初衷是为在紧急情况下向人们提供短期支持，而现在到食物银行领救济似乎成了低薪群体和靠福利金过活者的“常态”，“但这不是解决饥饿和贫困问题的长期办法”。她呼吁英国政府采取更多措施，改变越来越多人无法承担基本生活开支的状况。（乔颖）