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山东省济宁市农技推广中心副主任于安玲代表:守护群众“舌尖上的安全”_环球新资讯

2023-03-05 10:36:07 来源:光明日报


(资料图)

【代表委员谈强信心、暖人心、聚民心】  

民以食为天,食以安为先。食品安全始终是人民群众最关心关注的问题之一。守牢食品安全底线,首先要把好源头关,从农产品质量安全抓起。身为农产品质量安全的“守护人”,又是全国人大代表,我深感肩上这副担子的沉重,一定要严格把关,不辜负大家的信任与重托。

这些年来,我常常奔波在田间地头,了解粮食、蔬菜、油料等农作物生产情况;带领农产品质量监督检测的工作人员,从农田环境到百姓餐桌,对全市农产品实施全过程质量检测。在与农户交流时,我经常向他们推广农业标准化生产技术,讲授农产品质量安全等知识,并认真记录他们的意见建议,作为我履行代表职责、建言献策的扎实依据。

2023年中央一号文件强调“发展现代设施农业”,这也是我一直关注的内容。设施农业利用人工建造的设施,使传统农业逐步摆脱自然环境的限制,逐渐走向现代化农业,也使农产品实现反季节上市,提高单位产量,满足群众多元化、多层次消费需求。

我多次到济宁邹城的蘑菇小镇调研。小镇里已经实现了食用菌的工厂化、智能化生产。例如,金针菇突破季节的限制,一年可以生产六茬,再加上垂直种植,产能效益大幅增加。因为环境可控,产品质量更加优质安全。

党的二十大报告指出,构建多元化食物供给体系。今年,我提交了有关设施农业建设的建议,希望充分利用城市资源,在条件适宜的城市公园里尝试建设垂直农场,推动农产品更加高产高效、优质安全,满足应急保供等功能。守护群众“舌尖上的安全”,推进农业现代化,是我不断奋斗的方向。

(本报记者杨桐彤、冯帆采访整理)

标签: 农产品质量安全 设施农业 食品安全

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