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新疆库车:发展乡村企业 助力乡村振兴

2023-06-08 13:45:53 来源:中新网新疆


【资料图】

近年来,新疆库车市玉奇吾斯塘乡围绕做大做强驴奶产业,通过品牌提升、产业提优,有效带动种植业和养殖业融合发展,构建了一条生态有机循环奶驴产业链,为乡村振兴增添动力。

6月7日,在库车市玉奇吾斯塘乡驴奶粉厂生产车间,新鲜的驴奶经过巴氏灭菌、过滤及浓缩后,进行真空冷冻干燥,进入冻干机。

玉奇吾斯塘乡奶粉厂厂长魏永红介绍说:“冻干的时候我们主要是在真空状态下,在零下45度到60度这种状态下进行冻干,冻干的时候它的真空度比较高,在零下它能保留驴奶的最大的营养价值,也让生物酶还有乳糖、蛋白、脂肪这些东西,在冻干的过程中它不破坏这些东西,生产出一批粉需要三天的时间。我们销售主要是销往疆外,年产值在2000万元左右。”

经过多年的成长与积累,如今,该企业已形成集养殖、生产、加工、销售于一体的大型驴奶企业,构建了一条生态有机循环驴奶产业链,成为当地驴奶产品深加工的乡域龙头企业。在不断扩大生产规模地同时,也为群众提供就业岗位,带动群众增收致富。

玉奇吾斯塘乡奶粉厂厂长魏永红告诉记者:“我们从种植到养殖到生产加工到销售到市场整个产业链它是一个循环系统,我们有自己的饲料基地,有自己的养殖基地,有自己的加工基地,还有自己的销售市场。”

玉奇吾斯塘乡驴奶加工厂占地25.96亩,已建成有独立的实验室、高标准无菌化乳制品生产车间、罐装鲜驴奶生产线、驴奶冻干粉生产线,冻干粉作为主打产品,年产量在20吨以上。

【编辑:张家伟】 标签:

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